1. Şanlıurfa Ulusal aşçılar ve pastacılar şampiyonası birincilik ödülü Van’na verildi
Yayınlanma:
VAN HABER - Tüm Aşçılar Ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) ve yarışma jürisi tarafından değerlendirme ışığında ödülü almaya hak kazanan İl Sağlık Müdürlüğü açılarından Zafer ÖZTÜRKÇÜ, Van’ın temsil ederek birincilik aldı. Şanlıurfa'da gerçekleştirilen 1.Şanlıurfa Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonasında üç çeşitle yarışmaya girerek Bir Altın Bir Bronz Bir Gümüş Madalyayla Türkiye birinciliğini Van’a getirmeyi başardı.
- Zafer Öztürkçü, aldığı birincilik Altın madalyasıyla Van’a dönerek İl Sağlık Müdürü Dr. Ergün Yanmaz, tarafından ’da Öztürkçü, tebrik edilerek başarılarının devamını diledi.
Dr. Yanmaz, Van’ı her alanda temsil etmek gerekiyor Van’ın mutfağının tanıtılması açısından büyük önem taşıyan Van yemeklerini aşçımız tarafından hünerlerini ortaya koyması açısından bu tarz yarışmalarda yer almaları için bizlerde desteklerimizi esirgemeyeceğiz bu anlamda Van’a Türkiye birinciliği getirerek kendisine kurumum adına teşekkür ediyorum dedi.
.jpg)
Öztürkçü, Seksen Bir illinden gelen yarışmacıların katımlıyla gerçekleşen Tüm Aşçılar, Pastacılar Konfederasyonu ve bağlı federasyonlarla Doğu Ve Güneydoğu Bölgesinde profesyonel olarak çok sayıda yarışmacı katıldı. Ben üç kategoride yarışmaya girdim Kuzu tandır yemeği yaparak Türkiye birincilik Altın madalyası aldım ayrıca Makarna yemeğinde de birincilik alarak bronz madalya ve kendime has yaptığım Tatlı türünden de Gümüş madalya alarak Van’ımız adına kazandırdım bu konuda bana desteklerini esirgemeyen başta Sayın İl Sağlık Müdürü Dr. Ergün Yanmaza ve Yemekhane Sorumlumuz Sayın Turan Taşan’a Teşekkürlerimi belirtmek istiyorum dedi.
Dr. Yanmaz, Van’ı her alanda temsil etmek gerekiyor Van’ın mutfağının tanıtılması açısından büyük önem taşıyan Van yemeklerini aşçımız tarafından hünerlerini ortaya koyması açısından bu tarz yarışmalarda yer almaları için bizlerde desteklerimizi esirgemeyeceğiz bu anlamda Van’a Türkiye birinciliği getirerek kendisine kurumum adına teşekkür ediyorum dedi.
Öztürkçü, Seksen Bir illinden gelen yarışmacıların katımlıyla gerçekleşen Tüm Aşçılar, Pastacılar Konfederasyonu ve bağlı federasyonlarla Doğu Ve Güneydoğu Bölgesinde profesyonel olarak çok sayıda yarışmacı katıldı. Ben üç kategoride yarışmaya girdim Kuzu tandır yemeği yaparak Türkiye birincilik Altın madalyası aldım ayrıca Makarna yemeğinde de birincilik alarak bronz madalya ve kendime has yaptığım Tatlı türünden de Gümüş madalya alarak Van’ımız adına kazandırdım bu konuda bana desteklerini esirgemeyen başta Sayın İl Sağlık Müdürü Dr. Ergün Yanmaza ve Yemekhane Sorumlumuz Sayın Turan Taşan’a Teşekkürlerimi belirtmek istiyorum dedi.
Van Haber
