Manşetler
Günün Haberleri
Arşiv
Sitene Ekle
Van Haber
İpekyolu
Erciş
Tuşba
Edremit
İstanbul
14 °C
24
21:03
Halkbank'tan genç girişimcilere büyük destek: 400 bin TL'ye kadar düşük faizli kredi ve 12 ay ödeme muafiyeti
12:02
Ailelere her ay 260 TL fatura desteği sağlanacak
12:01
TBMM'den Staj ve Çıraklık Sürelerinin Emekliliğe Sayılmasına Yönelik Düzenleme! EYT Mağdurlarına Müjde
11:24
Emekli promosyonlarındaki büyük dolandırıcılık olayı: Vatandaşlar dikkatli olmalı
11:15
Meclis'ten Sicil Affı Ve Borç Kapatma Kredisi Onayı: Borçlulara Müjde
11:07
17 Milyon Emekliye Müjdeli Zam Haberi: Emekli Maaşlarında Artış Beklentisi
11:04
2024 Temmuz Memur ve Emekli Maaş Zammı Beklentileri Açıklandı
11:03
SGK emeklilik şartlarında büyük değişiklik: 1999 öncesi ve sonrası için yeni kurallar belirlendi
10:51
Şehir Hastanelerinde KPSS Şartsız İşçi Alımı İçin Başvurular 16-30 Nisan Tarihleri Arasında Açık!
10:51
Emekli Maaşlarına 3.000 TL Ek Ödeme Yapılacak
Günün tüm
haberleri
Anasayfa
Foto Galeriler
Berivan"ların zorlu yayla mesaisi
Berivan"ların zorlu yayla mesaisi
Yayınlanma:
08 Haziran 2016 Çarşamba 12:50
Berivan"ların zorlu yayla mesaisi
1
9
Van'ın Çatak ilçesi Boyunpınar Mahallesi'nde yaz aylarında yüksek kesimlerde otlatılan koyunlar, bölgede "berivan" olarak adlandırılan kadınlar tarafından zorlu bir yolculuğun ardından sağılıyor.
2
9
Sabah kahvaltısının ardından atlara binerek veya yaya olarak yollara düşen ve koyun sağan kadın olarak adlandırılan berivanlar, mahalleye 10 kilometre mesafedeki Hafıran Yaylası'na tırmanıyor.
3
9
Yaklaşık 1,5 saatlik zorlu yolculuğun ardından koyunlarla buluşan berivanlar, buradaki hazırlıklarını tamamladıktan sonra, bin 300 koyun ve keçiyi tek tek sağarak, elde ettikleri sütü süzgeçten geçirip, huniler yardımıyla bidonlara dolduruyor.
4
9
Yayladaki bu uğraşın ardından süt bidonlarını sırtlarına alan berivanlar, evlerinin yolunu tutuyor. Evlere taşınan sütler, burada da süzgeçten geçirilip kaynatıldıktan sonra peynir, yoğurt, tereyağı ve kaymak olarak işleniyor.
5
9
-Ürünler kent merkezinde satılıyor. Aile reisleri ise yapılan ürünleri kent merkezindeki şarküterilere veya belirli yerlere satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.
6
9
Koyun sahiplerinden Sinan Caniş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, berivanların gerçekten çok yorulduğunu ve zorlu bir süreçten sonra hayvanları sağabildiğini ifade etti.
7
9
Berivanların günlük ev işlerine yayla mesaisinin de eklendiğini söyleyen Caniş, şöyle konuştu: "Her sabah 9 gibi evden çıkan berivanlar, patika yollardan yaylaya tırmanıyor. Yorucu tırmanışa birde süt sağımı ve güç bir dönüş eklenince gerçekten onlar için zor oluyor. Ama birbirlerine çok destek oluyorlar.
8
9
Yaylada bir araya geldiklerinde şarkı söyleyip, halay çekerek stres atıyorlar. Bazen de yolculuk esnasında ufak tefek kazalar yaşıyorlar. Attan düşebiliyorlar. Ama gerçekten onların emeğini hiçbir zaman unutamayız."
9
9
Haberler
Son Haberler
Manşetler
Van Haber
İpekyolu
Erciş
Tuşba
Edremit
Gürpınar
Muradiye
Başkale
Bahçesaray
Çaldıran
Gevaş
Özalp
Çatak
Saray
Gündem
Siyaset
Dünya
Spor
Eğitim
Sağlık
Yaşam
Magazin
Kültür - Sanat
Teknoloji
Bölge Haberleri
Ekonomi
Dizi Fragmanları - Bölümleri
Vanspor
Foto Galeriler
Videolar
Makale
Diğer İçerikler
Foto Galeri
Web Tv
Yazarlar
Gazete Manşetleri
Kurumsal
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Kullanım Şartları
Geliştiriciler İçin